Le set de pizza est composé de 6 outils en acier inoxydable AISI 304. La longueur de la baguette est de 115 cm, idéale pour les fours de 100/110 cm de profondeur. Ce set est idéal pour cuire des pizzas de 33 cm.
- Pelle rectangulaire pour la cuisson des pizzas - plaque cm. 33x38 en acier inoxydable (Aisi 430) - bâton en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
- Palette rond pour tourner la pizza pendant la cuisson - plaque diamètre cm.22 en acier inoxydable (Aisi 430) - poteau en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
- Brosse en laiton - tige en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
- Pelle épandeuse - tête en acier galvanisé - tige en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
- Pelle à cendres - tête en acier galvanisé - tige en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
- Palette ronde pour enfourner les pizzas - plaque diamètre cm.28 en acier inoxydable (Aisi 430) - tige en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) - manche en bois de hêtre
*Sur demande, le set est disponible en différentes tailles.