Le billot de boucherie est un produit conçu pour un usage professionnel et convient parfaitement aux boucheries et aux charcuteries. Le billot de boucher est également adapté aux utilisations scéniques, telles que les présentations gastronomiques et les buffets.

Le produit se compose d'une planche de découpe extrêmement robuste et de pieds fixes fixés directement au corps de la billot, ce qui permet de travailler en gardant une position dorsale correcte.

Le bois de robinier à partir duquel le billot est fabriqué est de la plus haute qualité et garantit sa durabilité au fil des ans.

Caractéristiques techniques :

• Matériau : bois de robinier
• Pieds fixes
• Hauteur totale à partir du sol : 90 cm
• Diamètre du billot : 40 x 40 cm
• Épaisseur du tronc : 20 cm

*Image purement indicative.